dutch oven

【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】

材料と醤油と酒と味醂だけで、野菜の水分と肉の出汁たっぷりの汁だく肉じゃが。

先日、某カオマンガイ屋で食べた汁無しポトフが、すばらしく旨かったので、それをパクろうと思って作り始めたのに、気がついたら肉じゃが。

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