【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
久しぶりに考えて撮るということをしてみるなど（２分くらい）。
挽肉とトマトのカレーを仕込んだら、少々塩っ辛くなってしまったので、パスタに絡めて卵で中和。
7/31/2011
7/30/2011
7/29/2011
7/26/2011
在台北吃了09
席についてすぐ、注文した飲み物が運ばれてきた。
上に、ホイップされていないクリームらしきものが乗っている。
各々グラスを手に取り、一口。
「おい！クリームしょっぱいぞ！」
軽いパニックに見舞われたおっさん達が、回し飲みをする。
「おい！クリームしょっぱいぞ！」
「さっき言ったわ！」
「上と下、交互に飲むんじゃないですか？」
下の方は甘いんだけど、上の乗っているクリームは全部しょっぱい。
店を出て歩きながら、店を選んだKさんが、後ろからボソリと呟いた。
「ここは、俺がもつよ…。」
晩飯は、ホテルに戻る途中で済ませることにした。
ホテルの建物が見えて来た所で、大きな通りから逸れ、裏路地に見える灯りへ。
日本だと、近所のラーメン屋みたいな雰囲気の食堂に入る。
日本語が全く通じない。
写真付きメニューも無し。
あるのは、壁に大きくは荒れたメニューのみ。
「ビール！」
は通じた。
壁のメニューを一つ一つ指差して注文完了。
炒飯と、麻婆豆腐はわかった。
あとは、麺の他に何品か。
厨房が見える席に座っていたI君が興奮している。
「チャーハンが！チャーハンがパラパラですよ！」
麺は、長崎ちゃんぽんみたい。
(おそらく)ジャガイモの炒め物と、これってアワビじゃないですか？食べていいですか？とI君が注文した(たぶん)キノコの揚げ物。
麻婆豆腐は素晴らしく美味かった。
辛いんだけど、その辛さがすっと引いて、また食べたくなる。
昼間大汗をかいた身体に、ビールがどんどん吸い込まれて行く。
いいねぇ台湾。
ほろ酔いでホテルに戻り、シャワーを浴びて休む間も無く、今度は足裏マッサージへ。
これもホテルの近所で見つけた。
店に行ってみると、70分(足裏35分) NT$1000だという。
食事やタクシー代と比べると高い。
ま、何事も経験という事でマッサージ開始。
おっさんのうめき声を夜空に響かせて、ようやく台湾一日目の夜が更けていく。
7/25/2011
在台北吃了08
腹もこなれてきた。まだ薄明るい夜市は、既に人、人、人。 
ちなみに、こちらでのおっさんのデフォルトスタイルは、肌着っぽい半袖シャツの裾を、折り目のついたパンツにインして、革ベルトであるらしい。日本の竹下通りとアメ横と縁日を、足しっぱなしにした感じ。メニューを見ると、珈琲の文字があって、メニューの文字の頭に、葉っぱの様なマークが一つ二つ三つと付いている。
周りはうっすらと夕暮れ。
歩き回るのも飽きたので、タクシーを拾って士林夜市へ。
運転手には、ガイドブックに書いてあるままの地名の発音は、まず通じない。
そして英語も通じない。
なので、ガイドブックや地図を渡して、
「ココ！」
と指し示す。
人波に紛れて、まずは屋根のある市場へ向かう。
客を呼び込む声。
香ばしい匂い。
油の匂い。
甘い匂い。
何だからわからない匂い。
渦巻く活気に、ただただ圧倒される。
台湾へ来たらこれだけは！と決めていたものがある。
かき氷だ。
おっさん三人で仲良くかき氷だ。
暑さと湿気で朦朧としていたので、かき氷屋の女の子に誘われるままに、フラフラと椅子に座る。
三人で一つでもOKというので、マンゴーミルクかき氷を一つ。
キメが細かいからなのか、サクサクといくら食べても、キーンとこない。
うまい。
しかし、思い描いてたマンゴーかき氷とーちがうんだよなぁ。
なんというか…こう…ビジュアル的に。
ほら、マンゴソースがでろでろと溢れんばかりの写真とかさあ。
I君は、隣の生ジュース屋の親父と何やらやりあって、ミックスジュースを購入。
その場で選んだ果物を、ミキサーにかけてくれるらしい。
私「何、選んだの？」
I「あそこの白いゴツゴツしたのです。後は、適当にお任せで。」
どれどれ一口頂戴…。
「これ、ゴーヤじゃねーか！」
美味いとか不味いとかじゃない。
健康的な味だった。うん。
台北に来てから思っていたんだけど、すれ違う女性が皆スタイルが良い。
すれ違う女性が皆、モデルじゃないか？と思うくらい。
人の波に乗って、ぶらぶらと通りを歩く。
洋服を売っているすぐ横で、揚げ物の屋台があったり、かき氷屋の前で(営業妨害じゃないか？)女性下着が陳列されていたり。
カップル、家族連れ、観光客。
幼児から、じいさんばあさんまで。
ごちゃ混ぜだ。
暑さと人混みに酔ったおっさん達は、涼を求めてカフェへ。
店員は若い子ばかりで(十代？)日本語が全く通じず。
もちろん、怪しい英語も試した。
店員が、キャーキャー騒ぐだけだった。
「これ、人気メニューのランクなんじゃね？」
んじゃ、トップ・スリー（葉っぱのマークの数が多い順）を注文すれば間違いないはず。
間違いないはず。
そう、誰もがそう思ったんだ。
7/24/2011
在台北吃了07
（お忘れかもしれませんが、６月の中頃に台湾へ行ってきたのですよ）
取り敢えず街へ出て、飯を食いながら今日の夜と明日の予定を決めよう、と言ったホテルを出たホテルを出たものの、いい大人が三人、一心不乱に屋台飯に食いつき、腹一杯になって何も考えられなくなるとか。
K「あれ？これからどこ行くか、食いながら決めるんじゃなかったっけ？」
とりあえず、夜になったら士林の夜市へ行こう。
九份（I君おすすめ）へは明日。
それだけ決めた。
夜までにはまだ、3時間くらいある。
ガイドブックで見た、問屋街の街並みが気になっていたので、腹ごなしに歩いて向かう。
台北駅付近と人の多さは変わらない。
けど色彩が違う。
駅前と比べると、くすんでいてどこかノスタルジー。
大きな人混みが見えた。
皆、ほとんど身動きもせず、じっと同じ方向を見ている。
ジャーーンジャーーンジャーンジャンジャンジャン！
派手な鳴物の後に、独特の抑揚で女性の声が響き渡る。
我々三人は、屋外にじっと立っているだけで、毛穴という毛穴から汗が吹き出してくる暑さと湿気。
演劇を見ている人達は、私語も全く無く微動だにしない。
汗を拭く動作とか、顔を扇ぐ様子さえも見られない。
歩道は狭い。
歩道に面した商店、自分のところの商品を、これでもかと歩道に並べているからだ。
飲食店なら、テーブルと椅子が。
必然、車道にはみ出して歩くことになる。
そのうち私たちも、現地の人の様に、行き交う車の隙を突いて道路を渡るようになった。
三食車輪焼き、という看板に惹かれて屋台の前で立ち止まると、おばちゃんが流暢な日本語で客引きを始める。
店「イラッシャイ！オイシイヨー！」
私「Kさん。これ、見たまんま今川焼だよね？（笑）」
K「俺、甘いもんやめておくかなー。」
店「！ダイジョブ！アズキ、アンマリ甘クナイヨ！」
私「甘くないんだって（笑）オススメなに？」
店「バタークリーム！(ドヤ顔)」
ちょっと小腹を埋めますか、と二つ買った。
バタークリームは、ぼそぼそのカスタードクリーム。
アズキは…、ホントに甘くなかった。とことん甘くなかった。
いや、ほんとビックリするくらい。
砂糖入れるのを忘れた粒あん。
この今川焼が曲者だった。
腹の中で、膨れること膨れること！
ちょっと小腹を埋めるだけのつもりだったのに、軒を貸して母屋を取られた気分だ。
この今川焼を消化する為に、蒸し暑い中を余計に歩くことになったのだった。
【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
7/23/2011
Tokyo Kanda Lunch Time
【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
店にある甘いモン全部もってこい、といったらこうなった。キープしてもらってるチョコレートソース、勝手に私物化されて１周年（くらい）記念。
7/21/2011
7/19/2011
end of dinner
「今日は、ちょっと面白いもんあるんで、〆のご飯まで食べてって下さいよ！」
さて、どんなモノが出て来るのかと思いつつ、ちょっと一杯やりながら、焼肉を一皿、二皿と平らげる。
「そろそろどうですか！？」
ニヤニヤしながら言う。
もう、準備はできてるようだ。
「じや、持ってきてよ（笑）。」
運ばれてきたのは一皿。
皿は皿でも、ワンプレートランチ。
「今、ランチメニュー考えてんです。ぜひ感想お願いします。」
白飯、ハンバーグ、焼肉、目玉焼き。
これ一食だよね！
スタミナモリモリの一食だよね！
俺、さっきまで焼肉食べてたよね！？
食べたけどね。
美味かったけどね。
二日分くらいのカロリーを、どうしてくれようかと思案している帰り道。
7/18/2011
Bon Festival gifts
【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
お中元を、英語にするとちょいとお間抜けな感じ。 馴染みの寿司屋から、お中元をいただいた。ここ最近ご無沙汰だったので、覚えててもらえることが嬉しい。 親方「うちで使っている海苔より、良い奴ですよ（笑）」 毎年、大事にいただこうと思いつつ、ごま塩ご飯を巻いたり、チーズを挟んだり、そのままパリパリ食べたりして、あっという間に食べ尽くしてしまう。 今日は、タクアンをご飯に載せてパリパリと。
もう一杯おかわりしようか、それともやめておこうか、なんて考えていたら、途中から参戦したごま塩が、不意に底をついてしまったので、試合終了。
7/17/2011
dutch oven
【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
材料と醤油と酒と味醂だけで、野菜の水分と肉の出汁たっぷりの汁だく肉じゃが。
先日、某カオマンガイ屋で食べた汁無しポトフが、すばらしく旨かったので、それをパクろうと思って作り始めたのに、気がついたら肉じゃが。
drinking, eating and laughing
【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
東京カオマンガイに、ダッチオーブンを持ち込んで暑気払い。
いつもながら、色々やってくれるマスターに感謝しつつ、夜空に笑い声が溶けていく一時。
7/15/2011
dojoh
【Ricoh GR Digital 3】
事務所のボスが、毎年この時期になると必ず言い出す。
「暑いなぁ、ドジョウ行こう！ドジョウ食べよう！」
という事で、今年は両国にある桔梗家さんへ。
ここの味付けは、あっさりしていて食べ易い。
5人でドジョウ鍋を、丸8人前と抜き2人前をペロリ。
焼酎飲みながら、うなぎの肝焼きや白焼きをつついて、たっぷり精力つけて帰宅。
行き場のない精力を持て余して帰宅。(悲しいので二回言いました)
今朝起きた時、すんごい事になってました。
起きた直後の、おならの臭いこと臭いこと。
え？おならの臭いがすごい事になってた話ですが、何か？
7/10/2011
curry
【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
ドライカレー
冷凍庫の中に「これいつ作ったっけ？」という挽肉の煮込みがあったので、解凍して再加熱のついでに、カレーへとクラスチェンジ。
meat up
長身のすっきり美人、なのに気さくで素敵な人（台本）Rさんから、お食事のお誘いをいただいたので、鼻の下を地面まで伸ばしてのこのこ行ってきました。
場所は市ヶ谷にある、もんじゃ焼き大木屋。
駅で待ち合わせてから、歩いて移動。
「今日はどういう（趣旨）？」
「写真クタスタ（同じ属性の集まりの意）ばっかり！ ２０人くらいだよ！」
20人！
１対１じゃないだろうとは思ってはいたけど、20人！
やっぱり二人きりじゃなかった。そしてまさかの20人！
今夜の自分の立ち位置が決まりました。
アウェイの地で空気に同化して、埋もれることにしたよ…ママン…
途中、Rさんを見かけたクラスタの中の一人が合流して、程なく店に前に到着。
歩道を完全に塞いでいて邪魔なグループがいる。
どこの大学のサークルだこいつら？と思っていたら、なんと今日合流させていただくクラスタの方々。
「あ、はじめまして。お世話になります。（深々）」
邪魔くせぇななんて１ミリも思いませんでした。
長い物には積極的に巻かれます。
雑談もそこそこに、宴会の始まり。
人数が多すぎる為、部屋が２つに分かれていた。
大木屋はもんじゃ屋と言いつつ、知る人ぞ知る巨大肉（リブロース）の鉄板焼きが有名だ。
最初に運ばれてくる、鰹のたたきなんざサッサとさらっちまうと、肉が運ばれてくる
肉はテンション上がるよね。
奇声を発しつつ、一斉にカメラを取り出す写真クラスタ。
「肉に触るな。」
という店主の言葉に、肉を見守る一同。
頃合いを見計らって、店主がナイフを持って登場。
肉切りライブである。
鮮やかなナイフ裁き。
一気に流れ出す肉汁。
オーケーカモーン！ライドォーン！
「このまま食べられます。後はお好みで。」
店主が、部屋の外へ捌けるやいなや、言葉少なに肉争奪戦開始。
喋るな。食え。
ものの数分で、鉄板の上の肉が消失。
この日の為に、１ヶ月肉断ちをしていたも人もいたとか。
頬を上気させた女性達の、興奮もさめやらぬまま、次は海鮮焼きに突入。
海老とホタテとネギ。
頃合いを見計らって、店員が「中火に」とか「混ぜろ」とか言いに来て、最後にタレを掛け回しに来て、戦闘開始。
今度も数分で、鉄板の上の海鮮が消失。
まったりとした雰囲気が流れ始めた。
そういえば、僕たちは大事な何かを忘れてしまってはいないかい？
店長が来た。
「もんじゃ行きましょうか。」
だいたい二人で一人前の計算だという、もんじゃ。
このボウルを、店長は肩に担いで持ってきたよ。
砂場で子供が遊ぶシャベルのようなもので、もんじゃをドッサドッサと鉄板に投げ入れる（全量の１／３）。
（俺の知っている「もんじゃ」じゃない。）
そんな言葉を飲み込んで、じっと作業を見つめる。
誰も彼も、もんじゃとは言わない。
「っぽいね。」、とか「っぽくなってきた。」とか。
皆さんのたゆまぬ作業のおかげで、ようやくもんじゃ（っぽい）が完成した。
いただきます。
「お、っぽいね。」
「うん、ぽいぽい。」
「もんじゃっぽいね。」
もんじゃだけどもんじゃじゃない、ちょっとだけもんじゃっぽいもんじゃ。
ネッチリとしたものを、へらですくって黙々と食べる一同。
だけど思い出して欲しい。
巨大ボウルには、あと２回分残っていることを…
僕たちの戦いはこれからだ！
こうして、食欲クラスタ…もとい、写真クラスタな夜は更けていきましたとさ。
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