12/27/2009
12/26/2009
12/24/2009
12/23/2009
non alcohol
【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】
ポールジロー・スパークリング・グレープジュース
コニャックの産地、グランシャンパーニュ地区
そこで作られる、コニャック用のぶどうを使用した、無添加のスパークリングジュース
馴染みのBarで、お歳暮というかクリスマスプレゼントというか、そんな感じでもらった。
the year-end party season
【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】
笹屋伊織のどら焼き
こんなの初めて…///
もっちもっちの皮、さらりとして滑らかな上品な餡。
食感にうっとり、次にそのどこまでも優しい味にまったり…
公私ともに、忘年会シーズンも収束気味。
先日は、友人であるayusobaさんとともに、不本意ながら活動している、食いしんBooZeの忘年会。
今年は、ほんとにいろんな人と出会う機会が多かった。
どの人とも、美味しく楽しい出会いでしたが、中でも、ayusobaさんにはいろいろ美味しいものを教えていただき(写真のどら焼きもいただきました♪)、さらに楽しい時間をもいただきまして、感謝感謝の極み。
忘年会というよりは、いつもと同じように、食べて語って、飲んで語って、最後は語りっぱなしで(笑)
楽しゅうございました。
食いしんBooZe(うまいは幸せ -Happy Delicious-)
Café
【RICOH GR DIGITAL3】
下北沢 シャンドンの下北ロール
しっとりともふわふわともちょっと違う。
ふかっとした優しい生地を口にした瞬間、立ち上るアーモンドの香りが非常にナイスー。
食いしんBooZe(うまいは幸せ -Happy Delicious-)
morning coffee
【RICOH GR DIGITAL3】
シナモントースト
年末になって、仕事は忙しくなりーの、電車事故は多くなりーの、で朝っぱらからイライラしてしまうこと多し。
そういう時は必ず、通勤途中の路地裏の喫茶店で、美味しいコーヒーとトーストと一緒に、ゆったりとした空気を吸ってから出社。
流行のカフェには無い落ち着いた空気が、何物にも代え難い。
the year-end party season
【RICOH GR DIGITAL3】
蒸し焼きそば
北京ダックもエビチリも旨かったけど、海鮮出汁のスープに浸って出てきたこの焼きそば?がうまくてうまくて、もうもうメロメロ。
忘年会シーズン。
職場の忘年会を行ったわけですが、仕事のスケジュールの都合で、月曜日に。
さらに、お店の都合で開始17時、終了19時というスケジュールに。
仕事を早めに切り上げて、宴会始めたまでは良かったんだけど、せっかちなお客さんがいたもんで、19時予約の客が20分前に来店。
次の予約客が見守る中、こっちは慌てて料理を食いきって終了、という何とも慌ただしい宴会でございました。
12/22/2009
12/21/2009
12/20/2009
Pancakes
Coffee time
【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】
個人的嗜好で、東京で3本の指に入るお菓子でコーヒータイム。
あとの2つ?
多分まだ食べてない。
12/19/2009
KATSUDON
12/17/2009
Risotto
【RICOH GR DIGITAL3】
カレーもつ鍋の〆は、ご飯とチーズを投入して、カレーチーズリゾット。
これがね、もうね、バカに旨くてね…
フォーカス:スポットAF
測光:中央
画質設定:彩度+1
ホワイトバランス:マルチパターンAUTO
ISO感度:64
絞り:f/1.9
シャッター速度:1/8
Motsunabe / giblets cooked in a hot pot with curry
Highball
【RICOH GR DIGITAL3】
フォーカス:スポットAF
測光:マルチ
画質設定:彩度+1
ホワイトバランス:マルチパターンAUTO
ISO感度:64
絞り:f/1.9
シャッター速度:1/6
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