3/16/2010
chinese dish
【RICOH GR DIGITAL3】
油条
久しぶりに覗いた中華料理屋。
酒を飲む気分じゃなかったので、何品か頼んだ後、何かご飯モノを…とメニューをにらんでいると、
ママさんが、
「これ食べたこと無いでしょ? うちのはちょっと違うの。中が違うの。食べてみて。」
と強引に注文させられたのが、この油条(揚げパン)。
表面はカリッと。
中はふかふか。
その中心が、おおっ麺状になっている!
全部パンでできた、焼きそばパンのような…(意味不明)
食感が変わっておもしろい。
ほのかに甘い生地の味と、酸味のあるソースでいただきました。
これが、また腹の中で膨れる膨れる(笑)
美味しかったけどね。
「あたしたちね、おやつ代わりに食べたりするの。おやつの時はね、ミルクで作った甘いソースにつけるの。美味しいの。あたしミルクソース大好き♪」
散々食いまくって、油条で腹膨らんでから、そんな話しするなよ(苦笑
店では出してないので、食べたいときは、あらかじめ(こっそり)言ってくれとのこと(予約?)
しょうがないなぁ。(予定表を眺めつつ)
TRATTORIA
【RICOH GR DIGITAL3】
春ですなぁ
そうですなぁ
ということで、食いしん暴ずのミーティングでした。
イベリコチョリソーの炙り
新玉ねぎのオーブン焼き
ガーリックトースト
トマトのロースト
鶏と豆腐を包んだトルテッリ
子牛のほほ肉の赤ワイン煮
鶏とキノコのレモンクリーム煮
美味しい幻想と妄想に限界はないけれど、悲しいかな、胃袋には人並みの限界があるので、身を削る思いをしつつメニューを選ぶのが恒例。
美味しゅう楽しゅうございました。
3/14/2010
cappuccino
【PENTAX K20D + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
まったり日曜日
まったりしすぎて、掃除をする暇がない(?)
とりあえず、クイックルワイパーは万能ではない、ということを実感した今日。
3/13/2010
banana toast
【PENTAX K20D + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】
久しぶりにコンビニやスーパーではなく、パン屋の天然酵母の食パンを買った。
どっしりとした食べ応えと、ほのかな酸味。
そのまま焼いても美味しいけど、色々乗っけてみたくなってしまうのは蛇足?
美味いからいいか。
3/12/2010
3/10/2010
Swiss roll of strawberry
【RICOH GR DIGITAL3 and iPhone3G】
所用で仕事を早上がりしたついでに、帰宅中に途中下車。以前から気になっていた、ロールケーキを探しに。
だって、春ですもの。 商店街にある、ホントにホントに普通の店構え。
果実店なのに、ケーキの陳列の方が多いというお店。
見てみれば、果物をふんだんに使ったケーキそこかしこに。
目当ては、お店一押しであるイチゴのロールケーキ。 帰宅して、さっそく包まれたラップを取り去ると、鮮やかなイチゴの香りが♪
ふかふかなのに密度があって、玉子をたっぷり使ったシフォンケーキのような感じ。
イチゴは丸ごとごろんと包まれて、その隙間をクリームが埋めている、 これは、イチゴを美味しく食べるためのロールケーキですね。
これはちょっと、はまりそうなお味です。
3/07/2010
cappuccino
【RICOH GR DIGITAL3】
ラテアートって何ですか?
マキネッタのカプチーノマシンが来てからというもの、飲み物と言えばカプチーノ。
エスプレッソの抽出と、スチームミルク・フォームミルクを同時に作る構造のため、出来上がりの茶色い泡と木目の粗さはご愛敬。
うまいなぁ。
3/06/2010
3/03/2010
chinese dishes
2/27/2010
chinese dishes
【RICOH GR DIGITAL3】
餃子やらなんやら食べ歩き
何となく降って湧いた餃子熱に浮かれる1週間。
有名店ではないけれど、自分好みの餃子を見つけて、ようやく餃子熱が沈静化。
というタイミングで、飲み会のお誘い。
「餃子、お好きでしたよね?♪」
いや、まあ、好きですけどね。
2/26/2010
a dumpling with minced pork and vegetable stuffing
【RICOH GR DIGITAL3】
餃子
なんとなく餃子熱が燃え上がる。
有名店や、行列の出来る店なんかに行く気などさらさらなく、思い立ったらすぐ行ける普段の行動範囲で、めぼしい店を行ったり来たり。
今のところ、中華料理屋のがお気に入り。
2/24/2010
a turn of fate
【RICOH GR DIGITAL3】
トロタンとモツクッパ
色々と縁のない、巡り合わせの悪い日、というのはございまして…
餃子を食いに行く、ただそれだけの想いが二転三転し、残業中に上司に飯に誘われ、スポンサー(上司)の意向でもつ焼き屋にチェックイン。
つくづく、餃子に縁のない日なのだなぁ、と七輪の煙にむせた夜でございましたことよ。
2/23/2010
kiwi
【RICOH GR DIGITAL3】
キウィ(紅鮮)
馴染みのお店でこっそり頂いたデザート。
普段スーパーで見かけるものより2周りほど小さく、実の中心が鮮やかな赤。
酸味はほとんど無く、甘くて美味しい。
恥ずかしながら、国産のキウィがあると初めて知りましたよ。
2/22/2010
bakery
【RICOH GR DIGITAL3】
キナコエクレア
最近、通勤路からちょっと外れたところに、美味しそうなパン屋を見つけた。
コーヒーは紙コップだけど、イートインもOK。
個人的には今、このキナコエクレアに絶賛fall in love.
2/21/2010
2/20/2010
a chocolate parfait
【RICOH GR DIGITAL3】
KSBooZe(くいしんぼうず)ミーティング テーマ:パフェ
食い気先行ユニットKSBooZeの隊長である、zrsv氏の都合が付いたので、久しぶりにミーティングを開催。
さくっと昼食を済ませた後、天気も良いので腹ごなしに歩きましょう、と日本橋三井タワー内にある千疋屋日本橋本店へ。
自分くらいの年代になると、パフェって、郷愁というか、思い出の味なんだよね。
昔、子供の頃食べたチョコレートパフェは、ミカンが乗っていたような気がしたなぁ。
パフェなんて食べたの何年ぶりだろう…
美味しゅう、楽しゅうございました。
2/19/2010
TOKYO KHAO MAN KAI
2/15/2010
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