ข้าวมันไก่, Khao Man Kai 02

【RICOH GR DIGITAL2】

スプーンが、すっと抵抗なく鶏肉に滑り込んでいく程の柔らかさ。

お好みのタレを回し掛け、鶏の出汁が染みこんだご飯と一緒に、スプーンでさっくりとひとすくい。

口に運んで咀嚼する内、溶けるように崩れていく鶏肉と、しっかりした食感の米が口中で渾然一体となって、喉を降りていく。

目玉焼きを切り崩し、飯と鶏肉と一緒にざっくざっくとかき混ぜ、会話も上の空に、皿と口の間でひたすらスプーンを往復させる。

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