【RICOH GR DIGITAL3】
たまに行く店のメニューが、ちょいと入れ替わった、という情報を入手したので、さっそく。
5/29/2010
5/27/2010
sushi
【RICOH GR DIGITAL3】
ジンタ（鰺の子）と鰹が、もうすぐ（店での扱いが）終わり、ゆるゆると夏のネタに切り替わっていく時期。
そしてこの時期だけ店で、仕込まれるツバメ生姜。
そんなことを聞いちゃあ、行かずにいられない。
5/26/2010
5/23/2010
salt
【RICOH GR DIGITAL3】
馴染みの店で食べる、ナムルやらサラダが旨い。
しつこくレシピを聞いていたら、調味料をもらった。（教えないと言うことか）
大根を切ったヤツに、この味塩とごま油を垂らしたら、あっというまに飲み屋の味。
sandwiches
【RICOH GR DIGITAL3】
チキンカツのミートソースサンド
チキンサラダサンド
なかなかタイミングが合わないパン屋（平日の開店日が少ない・昼間すぐ売り切れる）で、久しぶりにパンが買えたのでパン三昧。
5/19/2010
omelet rice
【RICOH GR DIGITAL3】
東京カオマンガイにて カオマンガイ屋のオムライス先日の宴会が盛り上がったので、礼と挨拶がてら、ご飯食べに。 私 「どうも。先日は、騒がしくしちゃっt 」
マスター「先日はどうも！楽しかったです♪」君が言うか？（笑）いつものようにぐだぐだと話し込んでいるうちに、メニュー見ながら、これとこれ組み合わせてこんなのできる？と思いつきでお願いしたらこんなうまそうなモノが。
辛くない、甘くない、塩胡椒の効いたふんわり半熟の玉子焼き。
それが、味付きご飯に乗っかった、カオマンガイ屋のオムライス６８０円。
パクチートッピングとか、スイートチリソースつけても美味しそう。夜に限り、忙しくなければ作ってもいいよ（マスター談）、という上から目線の裏メニュー。
5/17/2010
Japanese confectionery
【RICOH GR DIGITAL3】
地方物産友の会石川県金沢市にある中田屋のきんつば。
里帰りして、誕生日を迎えて、なおかつ最近リア充らしい、とても可愛らしい笑顔の素敵な、女の子からいただきました。（台本） 両手でそっと割ると、うす〜くてしっとりした弾力の皮が、ぽっくりと割れ、顔を出したのは、粒ぞろいの餡。
つやつやと並ぶ小豆の色が姦しい。 目を瞑って味わいました（笑）
5/16/2010
5/12/2010
5/10/2010
5/09/2010
ragu sauce
【RICOH GR DIGITAL3】
ラグー：肉や野菜を細かく刻んで煮込んだ料理
ミートソースでOK
旨そうなレシピを見つけたので、大量に作って冷凍保存して常備菜とする。
パスタでも、パンに載せても、旨し。
5/08/2010
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