4/29/2010

like a breakfast at noon

【RICOH GR DIGITAL3】

朝食のような昼飯

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baked sweets

【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】

Fragaria×Ananassa(フラガリア×アナナッサ)
いちごだま・いちごクッキー・チョコといちごとナッツのパウンドケーキ
ええ、いつものように食べ物の話しですが、何か?

どれも美味しかったけど、特にいちごだま。
さくっときて、ほろほろっと口の中で消えていく間中、甘酸っぱい香りが鼻に抜けていく…(うっとり)

5/26〜5/31の間、銀座松屋に出店する模様
と、勝手に宣伝しておきます(笑)

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Welcome to the Golden-week

【RICOH GR DIGITAL3】

明日から連休なので、軽く祝杯を。

 

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4/26/2010

biscotti

【RICOH GR DIGITAL3】

チョコナッツビスコッティ
ナッツを換えてみた。
香ばしさアップ。
旨し。

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4/24/2010

breakfast

【RICOH GR DIGITAL3】

雑誌で見たbillsのレシピ
火の加減が難しい。

 

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breakfast

【RICOH GR DIGITAL3】

雑誌で見たbillsのレシピ
火の加減が難しい。

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SUSHI

【RICOH GR DIGITAL3】

ジンタ(鰺の子供)
馴染みの寿司屋があるのは幸せだなぁ、と思う今日この頃。

旬の魚のことを教えてもらったり、飲食店の情報をもらったりと、色々勉強させてもらってます。
いつも1人前食べて、気になる(気に入った)ネタを一つ二つ握ってもらって…、という食べ方なんだけど、たまに親方に黙って試される(同じ赤身でも違いわかる?的な)ことがあるので、食べるときは全力で食べないといけません(笑)

財布に優しい値段と、店の中の大人な空気、親方との会話、そして何よりうまい寿司。
店を出るとき、なんか嬉しくなっちゃうんだよねぇ(笑)

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4/21/2010

chinese dish

【RICOH GR DIGITAL3】

芝海老と卵のチリソース炒め
ホンのかすかにピリッとするくらいで、卵のふんわりとした舌触りと甘辛チリソースが、ご飯に合う合う♪

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4/20/2010

hot dishes

【RICOH GR DIGITAL3】

東京カオマンガイ・鶏挽肉とバジル炒めのぶっかけご飯
普段は甘辛の味付けを、ちょい辛にしてもらう。
じんわりと汗ばむ程度。

一ヶ月に何回行っているの?と、知り合いに呆れられるくらいですが、そんなに行ってませんよ?
せいぜい4・5回です。

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4/18/2010

Mongolian mutton barbecue

【RICOH GR DIGITAL3】

実家から大量のジンギスカンが届く。
一人で、鍋出すのもあれなんで、中華鍋でもやしと一緒に炒めて、七味をぱらりと。
残ったタレで食う焼きうどんが、私のDNAに刻まれているんだけど、今宵はここまでにいたしとう御座います。

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4/17/2010

sandwich

【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】

チキンと玉ねぎオムレツのサンドイッチ

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4/15/2010

RHODIA

【RICOH GR DIGITAL3】

BLOC RHODIA No.12
使い切った。
ちょっとうれしい。

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soy milk cappuccino with decaf

【RICOH GR DIGITAL3】

デカフェ豆乳メープルカプチーノ(長っ

カフェインレスのコーヒーを買ってみた。
風味も旨味も多少落ちるけど、ラテやカプチーノでは充分おいしい。
ふと、砂糖の代わりにメープルシロップを使ってみたら、これがうまいうまい♪

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4/13/2010

Coke in Thailand

【RICOH GR DIGITAL3】

東京カオマンガイにて
実際にタイで、Coca-Colaのキャンペーン?で使われてていた冷蔵ケースを、最近入手したらしい。
ちょっと自慢げだった。

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Japanese Pub Style IZAKAYA

【RICOH GR DIGITAL3】

ししとう焼き

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4/11/2010

cream cheese pasta

【RICOH GR DIGITAL3】

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BGM

【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】

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4/10/2010

biscotti

【RICOH GR DIGITAL3】

ゴマきなこビスコッティ
割と控えめな仕上がりで、良い感じ。
ゴマの加え方は、一工夫要。
もう少しきなこの割合増やしても良いかな?

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sandwich

【RICOH GR DIGITAL3】

レタス盛りで

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soybean milk latte

【RICOH GR DIGITAL3】

豆乳ラテ(調整してないやつで)
予想外に泡がモリモリに(笑)
さらりとした風味でおいしい。

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