5/10/2010
5/09/2010
ragu sauce
【RICOH GR DIGITAL3】
ラグー：肉や野菜を細かく刻んで煮込んだ料理
ミートソースでOK
旨そうなレシピを見つけたので、大量に作って冷凍保存して常備菜とする。
パスタでも、パンに載せても、旨し。
5/08/2010
5/05/2010
5/04/2010
5/03/2010
5/02/2010
french toast
【RICOH GR DIGITAL3】
連休中目覚まし時計のスイッチをオフにして寝て
目が覚めたら起きて
腹空いたら飯を食い
天気が良いから散歩に出て
良い匂いがしたからバゲット買って
うろ覚えのレシピでフレンチトースト作って
日が暮れたので電気をつけた 後は、本でも読むか
5/01/2010
festival
【iPhone 3G】【RICOH GR DIGITAL3】【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】
馴染みのホルモン屋が、墨田 ジョージ・ホロカイ・レイ・アロハ・フェスティバルに出店するので来てください、と言われたので行ってきました。
場所は、東京の錦糸公園
いやー、天気よかったですよ。
シャツ一枚で、風がやや涼しいくらい。
ステージ上では、小さな女の子から大人まで優雅なフラを舞い、あちこちのテントからはうまそうな匂いが…。
目的のホルモン屋は、相撲部屋とのコラボでちゃんこ鍋（野菜たっぷり）とシロコロで出店。
浴衣姿の力士の呼び込みに、ちゃんこを食い。
煙の匂いにやられて、シロコロを食い。
周囲の賑やかさに埋もれながら、ほろ酔いで、五月晴れの空を見上げる。
たまらんですなぁいいですなぁ。
4/29/2010
baked sweets
【PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO】
Fragaria×Ananassa（フラガリア×アナナッサ）
いちごだま・いちごクッキー・チョコといちごとナッツのパウンドケーキ
ええ、いつものように食べ物の話しですが、何か？
どれも美味しかったけど、特にいちごだま。
さくっときて、ほろほろっと口の中で消えていく間中、甘酸っぱい香りが鼻に抜けていく…（うっとり）
余談ですが、自分がよく行く東京カオマンガイhttp://torimeshi.at.webry.info/のマスター（ハンチング帽が似合うナイスガイ）が、こちらの可愛らしいパティシエとお知り合い（自...
5/26〜5/31の間、銀座松屋に出店する模様
と、勝手に宣伝しておきます（笑）
4/26/2010
4/24/2010
SUSHI
【RICOH GR DIGITAL3】
ジンタ（鰺の子供）
馴染みの寿司屋があるのは幸せだなぁ、と思う今日この頃。
旬の魚のことを教えてもらったり、飲食店の情報をもらったりと、色々勉強させてもらってます。
いつも１人前食べて、気になる（気に入った）ネタを一つ二つ握ってもらって…、という食べ方なんだけど、たまに親方に黙って試される（同じ赤身でも違いわかる？的な）ことがあるので、食べるときは全力で食べないといけません（笑）
財布に優しい値段と、店の中の大人な空気、親方との会話、そして何よりうまい寿司。
店を出るとき、なんか嬉しくなっちゃうんだよねぇ（笑）
4/21/2010
4/20/2010
hot dishes
【RICOH GR DIGITAL3】
東京カオマンガイ・鶏挽肉とバジル炒めのぶっかけご飯
普段は甘辛の味付けを、ちょい辛にしてもらう。
じんわりと汗ばむ程度。
一ヶ月に何回行っているの？と、知り合いに呆れられるくらいですが、そんなに行ってませんよ？
せいぜい４・５回です。
4/18/2010
Mongolian mutton barbecue
【RICOH GR DIGITAL3】
実家から大量のジンギスカンが届く。
一人で、鍋出すのもあれなんで、中華鍋でもやしと一緒に炒めて、七味をぱらりと。
残ったタレで食う焼きうどんが、私のDNAに刻まれているんだけど、今宵はここまでにいたしとう御座います。
4/17/2010
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