breakfast

【PENTAX K-5 + SIGMA 30mm F1.4 EX DC】

大麦ダクワーズ（大麦工房）

栃木出身の友人より、お土産をいただく。

「地元の店のなんですけど、俺好きなんですよ、これ。うまいですよ。」

メレンゲと大麦とアーモンドで焼き上げれらた、一見不格好なダクワーズ生地は、一見不格好。

だけど、真ん中にサンドされたクリームが、優しく、そして味わい深い。

まるで彼のようじゃないか、と苦笑した土曜日の朝ご飯。

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