Japanese Pub Style IZAKAYA
旨い・安い・おっさんの店
11/01/2008
神田 近江屋洋菓子店
イチゴショートケーキ(小) ¥500-
生クリームにイチゴたっぷり。甘さもスポンジの食感も
今風の上品で繊細でかつ濃厚な甘さや食感ではないが、「これこれ!これがイチゴのショートケーキだよ」って言う感じのノスタルジー。
店内にはイートインコーナーがあり、ケーキが食べれるほかに500円のドリンクバー(セルフ)があり、イチゴの生ジュースとか、ホットチョコレートとかがお代わり自由。
小さいけれど、総菜パンのコーナーもあり、ドリンクバーにあるスープと合わせれば、軽食になる。
神田 carrfe(カリフェ)
おつカレーセット850円
おつカレーセット=ミニカレー+日替わりお総菜+ビール
www.currfe.com/
Currfe(カリフェ)
東京都千代田区神田須田町2-8
TEL:03-3252-2232
SUSHI The Movie ep2 江戸前の握り 後編
SUSHI The Movie ep2 江戸前の握り 後編, originally uploaded by taidoh.
若旦那「おやじの握り方は、本手返しと言って今は使う人は少なくなった貴重なものです。ぜひ保存しておいてください(笑)。」
大将「本手返しには2種類あって、縦に回すのと横に転がすのとがあるんですが、ネタによってちがいます。動画撮ってたんですか?、(さっきは)どっちでやってたかなぁ(笑)」
大将「その店の仕事を見ようと思うなら、おみやを買ってごらんなさい。そして、(おみやの)蓋を開けたら。皿の上にひっくり返すんです。並んだシャリを見ればどんだけ、どこで修行したかとかわかるんです。」
他にも、寿司屋として気をつけてることや、同業者を見るときのポイントなんか(そんなこと話していいの?苦笑)を教えてもらったり、
こっちもうれしくなってついつい話し込んでいるところへ、壁に掛けられた振り子時計がボーンボーンと鳴り響いた。
私「えと、こちらは何時までですか?」
若旦那「10時までです。」
正に今閉店じゃないですか(苦笑)
すいませんお勘定してください。
若旦那「お酒を飲まれる方は9時半がラストオーダーで10時閉店。お寿司のみの方は10時45分までに入っていただければ…。なんでこういう時間かというと、以前、9時45分にこられたお客様が、ちらしと握りを注文されて、10時にお帰りになられたんです。それで(笑)」
勘定してもらっている間も話は絶えず、後ろ髪を引かれつつ店を後にしました。
ああ、こんな夜はなんだかとても気分がいい。
SUSHI The Movie ep1 江戸前の握り 前編
SUSHI The Movie ep1 江戸前の握り 前編, originally uploaded by taidoh.
ふらりと立ち寄ったすし屋にて、大将の寿司を握る手元がきれいだったので、思わずデジカメを取り出し、動画撮影開始。
握り終わった大将は奥へ引っ込んでしまった。
撮影後、無断で撮影したことを、代わりにつけ場にやってきた若旦那に詫び、ネットで公開してもかまわないか?と尋ねると、
若旦那「うちは、どこへ出しても(見せても)恥ずかしくない仕事をしてますから、問題ありません。」
清々しいじゃあないですか。
9/09/2008
7/24/2008
6/29/2008
6/24/2008
飲んだ次の日はコーヒーが染み渡る
帰着後読み返して恥ずかしくなって、公開範囲を再設定。
いつも酒を控えようと思いつつ、
「今日は直帰ですか?」
と聞かれれば、Noと答える私天の邪鬼。
おはようございます、たいどうです。
昨夜は、ハイボールを2杯、ちょっと珍しいボトルがあるので飲んでみませんかと言われてロックで1杯、それじゃあ最後に、と手を出したブランデーが、私の夜を加速。
だって楽しいんだもん。
なんてオナゴのように自己正当化する今朝。
6/23/2008
6/20/2008
いまここ@大宮
手土産を買わなくちゃ、と思い出してお気に入りの菓子屋の芋羊羹を買ったのが昨日の夜。
すごく楽しいお酒を飲んだ記憶があるのも昨夜。
旅のパッキングを始めたのが今朝。
ネットで行きのチケットを手配したのも今朝。
線路内立ち入りのせいで、上越新幹線が遅れていると知り、越後湯沢での乗り換え便を変更したのがついさっき。
買っておいた手土産の芋羊羹を冷蔵庫の中に忘れる、というベタなドジをかまし、大宮で別な芋羊羹を調達して、アイスカフェオレで休憩しているのが今。
待ち時間、1時間くらいあるかな@大宮。
湿度にやられてます。
かあさん、富山から帰ったらあの芋羊羹、全部僕が食べるんでしょうか…
6/19/2008
悪の枢軸と彼女とマック
何でもプチを付けやがって…と、なんだか苦々しい気分。
プチ出勤
プチ接待
・
・
朝から変な方向に行きかけてるのは、湿気のせい。きっとそう。
さわやかな気温と不愉快な湿気のミスマッチ。
おはようございます、たいどう@やられ気味です。
先日、珍しくマックででお茶をしていたら、隣の席にカップルが着席。
二人とも20代会社勤め風。
ハンバーガーとポテトをもりもりと腹に納めつつ、他愛もない会話。
一息ついたかと思ったところから、いきなり会話がヒートアップ。
最初は、仕事の愚痴でもたれてるのかと思っていたんだけど、なんだか周囲の空気が微妙な感じになり、そのうち男の口調がだんだんと荒々しく…。
男「アルカイダに渡した金が、ビン・ラディンに流れているようなもんだろぉ!!」
せ、世界情勢ですか?
でもでも、アルカイダ=ビン・ラディンですよね!男の人!!
流れてるとかじゃなくて、ダイレクトですよね!!
それに対し女性の反論、
女「だからぁ、あれ以来渡してないってば!!」
ダンダンダン!
床を踏み抜かんばかりに無実を主張(あれ以来は)。
その後両者にらみ合ったまま一歩も引かずがっぷり四つ。
ものすごく続きが気になったんだけど、その場の空気に居たたまれず、席を立つ私。(ヘタレ)
店を出ながら、頭の中で勝手に明日発売の雑誌の中吊り広告ができあがってみたり。
激震!黄昏時のマックに砂漠の嵐
悪の枢軸とOLの不透明な関係
男が本誌だけに語った、俺がつかんだ金の流れと二人の未来予想図
気になる冷めたコーヒーとポテトの行く先
プチ節約術 たった今から始めるエコ
今朝はこれまでにいたしとうございます。
6/18/2008
個人的事情により今週は残り二日
がんばれ俺。
おはようございます、たいどう@シャングリラ・ダイエット開始から-0.5kgです。
空腹時の何か食べたい、という猛烈な焦燥感>食べ過ぎもしくはジャンクフード、という欲求が薄れてきてます。良い傾向です。がんばります。みなさまの清き一票を(違
さて、天気予報によると梅雨の休みは今日まで、明日から梅雨らしい天気になるとか。
ふむ、金曜日からちと長距離を移動する予定だったんだけど、バイクは無理かなぁ。
新幹線で、駅弁食べながら…というのも捨てがたいですが、週間天気予報によると、確実に1日は雨の中の移動になりそうな予感。
ごちゃごちゃ考えても仕方ないので、寸前の天気の雰囲気で出発するか、と若い頃と何一つ変わってない、旅立ち前(笑)
6/17/2008
6/13/2008
6/12/2008
夜と原子力
今朝は、Twitter上でマンツーマンで相手してくれた方とのやりとりが、個人的にツボったので転載。(Taidohは私、*****は相手)
ちなみに、下から上へ時系列順です。
(注:若干大人の表現が含まれています)
***以下転載***
Taidoh @***** 今日も一日がんばりましょう…原子力で 3分 前
***** 駅ついった〜 5分 前
***** @Taidoh 夜の見積書にげっそり、で、夜の請求書が来た日には… 8分 前
Taidoh 上司「例の件、今日中に報告してくれ。…原子力で。」 9分 前
Taidoh @***** 夜の設計書(もしくは仕様書) 13分 前
Taidoh 原子力懐中電灯<青白い光で貴方を照らします 15分 前
***** @Taidoh 夜の健康診断 16分 前
***** @Taidoh サンダーバードの大型メカは動力源が原子力(笑) 17分 前
Taidoh 夜の持ち物検査>< 20分 前
***** 原子力炊飯器。ほんのり青白く光るご飯 21分 前
Taidoh @***** 原子力通勤電車 21分 前
***** @Taidoh 原子力…ってつけると、そこはかとなく危険な香り 23分 前
Taidoh 夜の…てつけるとなんでも微エロw 37分 前
***** @Taidoh あったんですか、ウナギバーガー(笑) 38分 前
Taidoh @***** ウナギバーガーってまだあるんですかね?<夜のファーストフード? 約1時間 前
***** 扇風機を装備する電車というのも、味があってよい 約1時間 前
Taidoh 電車のエアコンが本気稼働してない件 約1時間 前
***** @Taidoh 夜のおやつにウナギパイ(笑) 約1時間 前
Taidoh うなぎって本当にすごいんだなと実感した朝<なにがw 約1時間 前
***以上転載***
バカだなぁ(笑)
…ほんとバカですね、いい大人なのに orz
6/11/2008
waiting a hot coffee
最近こういうタイミングによく出くわす。
別に気にはしていないんだけど、お気に入りの店員さんの焦った顔と申し訳なさそうな顔とコーヒーを持ってきたときの、いたずらが見つかったようなはにかむ笑顔が見れたのでオールオッケー・無問題、いやいやむしろごちそうさま的な感謝を。
次は、それまで意識していなかった、いつも側にいるのが当たり前のように思っていた幼なじみから、バレンタインが終わる30分前に公園に呼び出され、どもりながら真っ赤になってるけど暗くて良かったみたいな、日本語にならないまま必死にロボットのようにぎくしゃくしながらチョコを渡す時みたいな態度でコーヒーを下さい。
どこらへんから妄想が始まったかというと、だいたい3行目からだと思われます。
6/10/2008
Sunny day/梅雨の谷間なんですと
玄関を出るや否や容赦なく照りつける日差しに、一瞬本気で有給の残りをカウントしましたが、
「落ち着け新兵、無駄弾は撃つな。引きつけて撃て。」
心の中の大佐がにやりと笑い、ぎりぎりの所で我に返りました。(笑)
弾(有給)は引きつけて(貯めて)撃ち(使い)ます。
電車内の液晶ビジョンに映る、料理レシピなんか誰か見てんのかなぁ、なんて思っているうちに気絶。
ふと気がつけば下車駅停車中。あら不思議。
コーヒーで目を覚ましながら、今日はいつもの4割くらいの稼働率だなあ、などと勝手に目標?をたてていたり。
てな感じで今朝はこれまで。
6/09/2008
6/04/2008
6/03/2008
coffee time in rainy morning
最近、むしゃくしゃすることがあるんですが、自分でもとんと原因がつかめません。
なんでしょうねぇ。
季節の変わり目だからでしょうか?
こういう時は、好きなものを食べたり、見に行ったり、バイクを乗り回したりして発散するんですが、あいにくの雨でバイクを出すタイミングが合わず。
あとは、消費行動で発散するしかないわけですが、それも思うようにいかず…
私の好きな漫画家 西原理恵子がこの状態を実にストレートに表現する言葉を放っております。
「金が無いのは首が無いのと一緒。」
よく、「首がまわらねえ」なんてぇ表現がありますが、その首さえ無い。
ということで、今、首がありません。(笑)
















































